El restorán familiar Donde Gilberto, situado en la laguna Piedra Roja, con raíces en Duao, y tradición culinaria de más de 40 años, ofrece un sabroso y variado menú de mariscos y pescados para degustar en el Día de Los Enamorados, junto a un circuito gastronómico de primer nivel, en un entorno natural y único, frente a la laguna navegable.
En sus amplias terrazas, y con música en vivo en esta fecha especial, los visitantes podrán deleitarse con distintos platos que el restaurant ofrece hasta la medianoche, en un ambiente relajado y adaptando los platos de mariscos a esta fecha romántica. “Ostras de Chiloé”, “Erizos del Norte”, y preparaciones de mariscos frescos y congelados en clásicas salsas, con tostaditas de mantequilla y vino blanco a la piedra, son las apuestas del lugar.
Se pueden probar también las “Tablitas Gilberto” que integran pinzas de jaiba, locos picados, camarones salteados y barquitos de centolla, o las variedades en platos calientes como el “pastel de jaiba”, “chupe de locos”, “pastel de centolla”, y “paella tradicional”, con variedades de aceites de oliva al ajo, al ají, arbequina o blend.
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