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Viñamar estrena un romántico tour para celebrar a los enamorados. El programa parte con un recorrido por los viñedos, para continuar por la sala de producción y barricas y dar paso a la degustación de un delicado maridaje. La visita finaliza con un brindis al aire libre con vinos y espumosos, junto a una deliciosa tabla de quesos. El valor del programa con degustación es de $15.000 por persona y estará vigente desde el lunes 10 de febrero al viernes 14 de febrero.

Cena para Dos
Para la noche de San Valentín, Viñamar también tiene preparado un especial menú en el Restaurant Macerado en Viñamar. El aperitivo incluye Kir Royal (Wild Hibiscus) y Macerado Gin (jugo de pomelo, gin y albahaca) maridado con cebiche tropical (mango y piña) y brusqueta de queso crema, jamón serrano y cebollitas caramelizadas al merlot. La entrada es un Dúo de Carpaccio de Locos y Filete en armonía con Viñamar Chardonnay Reserva. El plato principal es filete y molleja acompañado de gratín de vegetales y setas grilladas, junto a Cabernet Sauvignon Reserva y Pescado del Día con salsa de locos de Algarrobo y timbal de papas nativas con puerros salteados. El postre es un delicioso Dúo de Creme Brulee (berries y manjar artesanal) y maridado con espumante.


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