Desayunos (= 155 Kcal.) hay varias opciones::
- 200 cc de leche descremada con cafés o té y 30 gr. de cereales
- 200 cc de leche descremada con café o te y 30 gr. de pan
- 150 cc de leche descremada con café o te y 200 gr. de fruta fresca.
- 100 cc de leche descremada con café o te , 20 gr. de pan con 20 gr. de mermelada sin sacarosa, más 100 gr. de fruta.
Media mañana(= 53 Kcal.) elegir entre:
-10 gr. de pan tostado con quesito descremado o quesillo más café o té
-150 cc de leche descremada con café o té.
Almuerzos y cenas (= 345 Kcal.) se puede variar entre varios menús:
A.- Sopa de arroz con pescado: 30 gr. de arroz , 50 gr. de pescado y 5 ml de aceite de oliva. 2 quesitos descremados más 250 gr. de fruta.
B.- 100 gr. de pasta cocida, más 50 gr. de tomate y 100 gr. de cordero a la plancha. 1 yogur descremado no azucarado.
C.- 100 gr. de verduras : 50 gr. de zanahorias y 50 r de papa (todo cocido al agua) con 100 gr. de pescado a la plancha más 100 gr. de tomate crudo. Postre: 100 gr. de fruta fresca.
D.- Ensalada con: 100 gr. de arroz cocido, 50 gr. de pollo, 100 gr. de pimiento rojo, lechuga y 2 cucharadas de salsa vinagreta. 1 quesillo light.
E.- Ensalada con: 100 gr. de cebolla y tomate, lechuga, 100 gr. de zanahoria rallada más 100 gr. de pollo a la plancha y 100 gr. de papa asada. 1 yogur descremado.
F.- 100 gr. de espárragos con 10 gr. de mayonesa baja en calorías y 100 gr. de merluza hervida más 100 gr. de papa hervida. 100 gr. de fruta.
G.- 200 gr. de coliflor rehogada, 100 gr. de ternera plancha, 100 gr. de cebolla y tomate, lechuga y 15 cc. de aceite. 100 gr. de fruta.
A media tarde:(= 85 Kcal.) elegir entre:
- 100 ml de leche descremada con café o té, 20 gr. de pan tostado.
- 20 gr. de pan tostado con quesillo y café o té.
Los menús que no lo llevan pueden ser condimentados con una cucharada sopera de aceite. En los intervalos entre comidas se puede tomar una cantidad libre de líquidos sin azúcar como agua e infusiones.
