Philips
650 gr de tomates, 1 diente de ajo, 50 grs de cebolla picada, 500 cc de caldo de verdura, 1 cda de azúcar, sal y pimienta al gusto, opcional: albahaca fresca a gusto y crema para servir.
Pan de ajo: 1 diente de ajo, aceite de oliva, rebanadas de baguette. Cortar los tomates en cuartos y pelar el ajo.
Colocar los ingredientes en la soup maker. Cerrar la tapa y seleccionar el programa.
Mientras preparar el pan de ajo. Para ello precalentar el horno o parrilla a 200 °C. Cortar el diente de ajo por la mitad. Verter un poco de aceite de oliva en las rebanadas y refregar el ajo. Dorar hasta que el pan esté crujiente.
