Claudio Caiozzi
- 1 manzana
- 1 zapallo italiano
- 1 berenjena
- 2 naranjas
- 1 cuchara de miel
- ½ queso camebert
- 1 zanahoria
- Aceite de oliva
- Tomillo fresco
- Pan blanco con semillas
1.- Cortar zapallo, manzana, berenjena y zanahoria en láminas.
2.- Cocinar zapallo, manzana, berenjena y zanahoria al vapor (100 grados C).
3.- Rellenar zapallo con camembert 2 min más a 100 grados.
4.- Mezclar jugo de 1 naranja con miel aceite de oliva y tomillo.
5.- Hornear el pan, colocar todo dentro el pan y presentar.
