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Santiago: Jueves 21 de noviembre del 2024 | Actualizado 11:20
Ingredientes
- 2 tarros de leche condensada
- 1 tarro de agua (misma medida de los de la leche condensada)
- 8 huevos
- 1 taza de azúcar
- 1 molde de queque rectangular o el que más te guste
Preparación
Colocar los huevos, leche condensada y agua en un bowl y batir fuerte hasta que esté todo homogéneo.
En un sartén colocar el azúcar a fuego vivo y hacer caramelo, para colocarlo en el fondo del molde.
Verter la mezcla de leche condensada y llevar al horno a baño maría por 35 minutos a 170 grados
Dejar enfriar y emplatar.
