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Uno de cada cinco latinos pasa hambre en EE.UU., según estudio

La situación es particularmente apremiante entre los trabajadores agrícolas, de acuerdo con la investigación.

20 de Diciembre de 2006 | 23:42 | Agencia

WASHINGTON.- Uno de cada cinco latinos pasa hambre en Estados Unidos, según un estudio dado a conocer por el Consejo Nacional de La Raza, una organización defensora de los derechos de los hispanos.


La organización dice que esas cifras saltan a la vista si se comparan con el 12 por ciento de desnutrición en toda la población estadounidense.


"Es inclusive más alarmante que más de uno de cada cinco, un 21,6 por ciento de hogares con niños, también carecen de suficiente comida. Esas familias son las que más padecen el riesgo de pasar hambre", dijo la analista del seguridad alimenticia del consejo, Jennifer Ng’andu.


La situación es particularmente apremiante entre los trabajadores agrícolas, de acuerdo con la investigación.


"Un informe en Carolina del Norte indica que casi la mitad de los trabajadores agrícolas carecían de suficientes alimentos. Tomamos esto muy en serio porque se estima que ocho de cada 10 trabajadores agrícolas son latinos", agregó Ng’andu.


Las zonas agrícolas de Carolina del Norte se encuentran en el este del estado, donde un activista cuestionó la magnitud del problema alimenticio señalado por el consejo.


"Ahí hay mucho marisco. Es un sector muy rico en alimentación. Que no esté a la mano o a la disposición no creo yo. Lo único que hemos notado son las condiciones de vida que son muy difíciles en esos sectores", señaló el activista Jorge Medina de la organización Hondureños Unidos de Carolina del Norte y del Sur.


"Hay más problemas de vivienda y restricciones a los inmigrantes que de alimentación. La gente incluso compra hasta cervezas en esos sectores. No veo yo que la gente deje de comprar alimento por tomar cerveza", agregó.


El Consejo Nacional de la Raza dijo que la pobreza también influye en los problemas alimenticios.


"Empezamos a averiguar por qué está aumentando la obesidad entre las familias latinas y descubrimos que se debe a la falta de alimentos nutritivos", dijo.

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