Chef recrea banquetes históricos y cinematográficos en serie televisiva

SANTIAGO.- Una inusual mezcla de historia, fantasía y artes culinarias son las que reúne el programa "Heston's Feasts", un espacio conducido por el destacado chef inglés Heston Blumenthal que llega el jueves al cable (01:00 horas, Fox Life).

Blumenthal no sólo se esfuerza por crear deliciosos banquetes en cada episodio, sino que su misión es recrear algunos de los eventos gastronómicos más comentados de la historia, o que definitivamente traerlos desde la ficción a la realidad.

Desde el "Festín de las Bestias" de Enrique VIII, hasta el banquete de "Alicia en el país de las maravillas", pasando por aquellas fiestas gastronómicas de Calígula, son parte del menú que presenta el programa en algunos de sus capítulos.

El chef se ha dedicado a la investigación histórica del arte culinario, trabajando con expertos del área, perfumistas, fisiólogos de alimentos y bioquímicos, con tal de darle la mayor precisión posible a sus creaciones.

Cenas navideñas, fiestas victorianas y medievales, son algunos de los desafíos que enfrenta Blumenthal en este espacio que estrena capítulos todos los jueves.