SANTIAGO.- El Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) inició hoy en la Viña Manquehue un proceso de fiscalización que realizará a las plantas de alcoholes por la proximidad de las Fiestas Patrias.
En este sentido, la jefa del Departamento de Protección Agrícola de la Región Metropolitana del SAG, Beatriz Arias, explicó que con ello se busca "ver que en todas las etapas de la producción y comercialización de los vinos, licores y chicha se cumplan las normas que están establecidas en la Ley de Alcoholes".
Dijo que el principal objetivo es que el consumidor esté frente a un producto genuino y seguro para su ingesta.
En cuanto a las sanciones que podrían sufrir quienes no cumplan con las normas vigentes, señaló que "la Ley de Alcoholes establece multas de 1 a 2 UTM, dependiendo de la gravedad de la falta".
