Giancarlo Mazzarelli: Dulce Navidad

A pesar de todo el estrés que implica un fin de año -ya sea por el cansancio de haber trabajado tanto o por los innumerables gastos por compras de diversos regalos- esta época de celebraciones son muy importantes y a mí la que más me gusta es la Navidad.

Uno de los momentos más relevantes de esta festividad es la cena de Navidad o Noche Buena porque es un espacio único y especial donde la familia se reúne para compartir, recordar y celebrar con alegría.

Tan importante es este momento que muchos buscan la mejor receta para lucirse con preparaciones especiales y por lo general más sofisticadas.

Por esta razón en esta oportunidad quiero proponerles tres recetas de postres para poner el broche final a una gran cena de Navidad y hacer de esta velada un sabroso momento de principio a fin.

Saludos, Giancarlo Mazzarelli, chef del Puerto Fuy.

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