El Dr. King Schultz sólo conserva de su pasado como dentista el título que antecede a su nombre, porque su verdadera actividad es ser cazarrecompensas. Este alemán es un hombre justo y sincero, cualidades que se contraponen con los asesinatos que comete a sangre fría en contra de los delincuentes prófugos de la justicia. Esta nuevo rol creado por Waltz junto a Quentin Tarantino podría volver a repetir el éxito que lograron en los Oscar 2010 con el papel del nazi Hans Landa en “Bastardos sin gloria”.