La comida que no vemos: ¿Cómo y dónde se pierde el 13,8% de los alimentos después de su cosecha?
Antes de llegar a su venta, toneladas de productos se pierden por distintos factores en granjas, almacenes y camiones. Un problema que, según un informe de la FAO, repercute en el medio ambiente y se permite cuando más de 820 millones de personas pasan hambre cada día.
