EMOLTV

Autoridad sanitaria asegura que no hay riesgo al consumir pescados y mariscos en Santiago

El seremi de Salud, Carlos Aranda, señaló que los productos "pasan por tres barreras" antes de ser comercializados en la Región Metropolitana y no provienen de las zonas afectadas por la marea roja.

12 de Mayo de 2016 | 16:14 | Emol
imagen
Seremi RM
SANTIAGO.- Luego que esta mañana los comerciantes del Terminal Pesquero protestaran por la desinformación que se ha generado en la población a raíz del fenómeno de marea roja y que ha derivado en la baja de hasta un 80% de consumo de pescados y mariscos, la autoridad sanitaria visitó el recinto y aseguró que los productos que allí se ofrecen están libres de toxina.

"En el sur de Chile los mariscos y pescados pasan por tres barreras sanitarias para asegurar que estén libres de cualquier tipo de toxina. Son esos los productos que llegan a este terminal pesquero. Una vez aquí, nuestros funcionarios de la seremi de Salud certifican que todos los productos tengan la documentación de origen y de los controles que efectúan las autoridades regionales", enfatizó el seremi de Salud de la Región Metropolitana, Carlos Aranda.

La autoridad realizó un especial llamado a comprar este tipo de alimentos en locales establecidos, como pescaderías, ferias libres, supermercados y restaurantes que cuentan con resolución sanitaria ya que allí "el riesgo es inexistente".

Además informó que no hay pacientes cuyos síntomas sean atribuibles al fenómeno que afecta a la Región de Los Lagos y parte de la Región de Los Ríos.


EL COMENTARISTA OPINA
¿Cómo puedo ser parte del Comentarista Opina?