Aranceles de institutos de cocina y artísticos son los más caros del país: Superan los $4 millones al año
En tanto, los IP y CFT donde estudia la mayoría de los alumnos, como Inacap, DUOC y AIEP, tienen un costo entre $1.300.000 y $1.700.000, similar a lo que cobran algunas universidades.
22 de Junio de 2016 | 09:15 | Por Natacha Ramírez, Emol
SANTIAGO.- El Gobierno anunció que a partir de 2017 la gratuidad se extenderá a los estudiantes de los institutos profesionales (IP) y centros de formación técnica (CFT) que cumplan ciertos requisitos, financiándoles la totalidad del arancel.
Si bien los valores de las carreras en esas instituciones son, en promedio, la mitad de bajos que las universidades ($1.400.000 vs. $3 millones), hay algunos IP y CFT que se escapan a esa cifra e incluso superan los $4 millones al año, casi equiparándose con lo que cobran las universidades privadas más caras del sistema.
Según un análisis realizado por Emol, en base a los datos del Consejo Nacional de Educación (CNED), los IP y CFT con los valores más altos este 2016 son los que imparten carreras culinarias y artísticas.
El más caro de todos es el CFT Escuela Culinaria Francesa "Ecole", con un arancel de $4.200.000. Le sigue el IP Escuela de Cine de Chile ($4.100.000), el IP Internacional de Artes Culinarias "Culinary" ($3.938.919), la Escuela Moderna de Música ($3.215.345) y el IP Projazz ($3.111.938). (Ver todos los aranceles de los IP y CFT abajo)
En el CFT más caro hacen la práctica en Francia
Desde la Escuela Culinaria Francesa explican que el alto arancel se debe principalmente a lo costosas que son las materias primas que utilizan –como chocolates, vinos, etc.–, que son brindadas por la propia escuela a los estudiantes, además del equipamiento, que simula la cocina de un restaurante. A eso se suma que los profesores son chef con amplia trayectoria y los cursos pequeños y personalizados.
Además se les brinda a los estudiantes la posibilidad de hacer su práctica profesional en reconocidos restaurantes de Francia, ya que el plantel es apadrinado por los Maîtres Cuisiniers de France, entidad que promueve la cultura gastronómica de ese país.
La coordinadora de Admisión del plantel, Alejandra Mellado, dice que sus egresados son muy bien cotizados en el mercado y pueden ganar sobre un millón de pesos, pero además muchos forman su propio negocio. Para esto, la malla incluye cursos de administración.
De los IP y CFT más caros ninguno –excepto la Escuela Moderna de Música– está acreditado por la CNA, lo que implica que sus alumnos no reciben becas y créditos estatales. Para compensar esa situación, algunos ofrecen becas a sus alumnos. En el caso de la Escuela Culinaria Francesa, entrega becas para los estudiantes de liceos técnicos municipales, que tengan la especialidad de cocina.
Lo que cobra el AIEP, DUOC UC e Inacap
En tanto, los IP que concentran la mayor cantidad de estudiantes del país –AIEP, DUOC UC e Inacap– tienen aranceles bajo los 2 millones de pesos, similar a lo que cobran las universidades más baratas.
De éstos, Inacap y DUOC UC tienen aranceles más similares (unos $1.700.000, en promedio), mientras que AIEP tiene un valor menor ($1.419.642). Los dos primeros tienen 6 y 7 años de acreditación, respectivamente, mientras que el último tiene 3 años.
En el caso de los CFT que tienen más estudiantes –Inacap y Santo Tomás– sus aranceles son similares a los IP más masivos: El CFT Inacap cobra, en promedio, $1.686.556 al año y el CFT Santo Tomás $1.358.548.
También hay opciones de IP y CFT que tienen aranceles mucho menores, por debajo del millón de pesos. Los más baratos son el IP Hellen Keller ($750.000) y el CFT Luis Alberto Vera ($90.000)
Los aranceles de los Institutos Profesionales
Pos.
Instituto Profesional
Arancel
1
Escuela de Cine de Chile
$ 4.100.000
2
IP Internacional de Artes Culinarias y Servicios
$ 3.938.919
3
Escuela Moderna de Música
$ 3.215.345
4
IP Projazz
$ 3.111.938
5
IP Vertical
$ 2.450.000
6
IP de Artes y Comunicación ARCOS
$ 2.389.196
7
Escuela Marina Mercante Mar Futuro
$ 2.200.000
8
IP de Artes Escénicas Karen Connolly
$ 1.920.000
9
IP Inacap
$ 1.741.251
10
IP EATRI
$ 1.710.762
11
DUOC UC
$ 1.704.590
12
IP Guillermo Subercaseaux
$ 1.656.511
13
Escuela de Contadores Auditores de Santiago
$ 1.655.784
14
IP Libertador de Los Andes
$ 1.616.889
15
IP Agrario Adolfo Matthei
$ 1.485.000
16
IP Virginio Gómez
$ 1.470.631
17
IP Santo Tomás
$ 1.460.144
18
Instituto Nacional de Fútbol
$ 1.419.715
19
AIEP
$ 1.419.642
20
IP CIISA
$ 1.341.597
21
IP de Chile
$ 1.294.517
22
IP IACC
$ 1.247.141
23
IP Carlos Casanueva
$ 1.195.782
24
IP Cámara de Comercio de Santiago
$ 1.183.575
25
Esucomex
$ 1.050.699
26
IPEGE
$ 1.032.910
27
IP Latinoamericano de Comercio Exterior
$ 1.030.231
28
IP Providencia
$ 998.165
29
IP de Los Lagos
$ 983.220
30
IP La Araucana
$ 978.821
31
IP Diego Portales
$ 950.181
32
IP Los Leones
$ 943.627
33
IP del Valle Central
$ 875.879
34
IP Hellen Keller
$ 750.000
Fuente: Emol, en base a datos del CNED
Los aranceles de los Centros de Formación Técnica
Pos.
Centro de Formación Técnica
Arancel
1
Escuela Culinaria Francesa
$ 4.200.000
2
Estudio Profesor Valero
$ 1.840.000
3
CFT Inacap
$ 1.686.556
4
Instituto Superior Alemán de Comercio Isalco
$ 1.660.000
5
CFT de Tarapacá
$ 1.498.243
6
CFT del Medio Ambiente
$ 1.490.384
7
CFT San Agustín de Talca
$ 1.431.403
8
Manpower
$ 1.428.070
9
CFT Santo Tomás
$ 1.358.548
10
Instituto Tecnológico de Chile
$ 1.318.857
11
CFT CEDUC - UCN
$ 1.313.708
12
CFT Enac
$ 1.303.346
13
CFT Lota-Arauco
$ 1.280.000
14
CFT Alpes
$ 1.278.421
15
CFT UCEVALPO
$ 1.228.328
16
CFT Cámara de Comercio de Santiago
$ 1.225.760
17
CFT Teodoro Wickel
$ 1.111.144
18
CFT U. Valpo
$ 1.156.071
19
CFT Proandes
$ 1.040.005
20
CFT Iprosec
$ 1.035.561
21
CFT Juan Bohon
$ 1.011.262
22
CFT de la Industria Agrícola
$ 970.000
23
CFT Educap
$ 965.698
24
CFT Profasoc
$ 961.133
25
CFT Andrés Bello
$ 896.615
26
CFT Los Lagos
$ 893.340
27
CFT de Estudio Superior y Capacitación Profesional Laplace
