Alcalde de Santiago, Felipe Alessandri, la Intendenta Metropolitana Karla Rubilar y la Seremi de Salud RM, Rosa Oyarce, recorriendo las fondas del Parque O'Higgins.
Ramon Monroy, ATON CHILE
SANTIAGO.- Hoy en la mañana la Intendenta Metropolitana, Karla Rubilar dio el vamos oficial a las celebraciones de Fiestas Patrias, tras la fiscalización en terreno de las instalaciones junto con las autoridades sanitarias de la fonda "Santiago celebra bajo la misma estrella".
"Se solicitaron cerca de 50 eventos masivos en toda la Región y sólo en la Provincia se han autorizado 14 de un total de 25 solicitudes. El llamado a las personas que asisten a las ramadas es a disfrutar, pues está todo dado para que sea una gran fiesta chilena", aseguró la intendenta Rubilar.
Además, la autoridad regional explicó que "mañana debiéramos estar dando los últimos permisos, ya que no se pueden autorizar estos eventos sin realizar de manera previa una fiscalización exhaustiva de las instalaciones eléctricas y condiciones sanitarias correspondientes".
Por su parte, la Seremi de Salud, Rosa Oyarce anunció que "vamos a tener equipos permanentes en este lugar y fiscalizadores en todas las obras, para garantizar la seguridad de los asistentes a los eventos y también de los trabajadores al interior de las fondas. Hemos verificado que se cumplan las condiciones sanitarias adecuadas de los lugares donde se preparan los alimentos, evitando la contaminación cruzada y manteniendo la cadena de frío".
Otra de las autoridades encargadas de fiscalizar el correcto y seguro funcionamiento de las instalaciones de las fondas y ramadas es la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC).
"Queremos que las celebraciones de este 18 sean en el marco de una instalación segura para lo que dispusimos del doble de fiscalizaciones. Sólo en la Región efectuaremos más de 700 fiscalizaciones para la realización de estas fiestas", aseguró el Superintendente de la SEC, Luis Ávila.
Finalmente, el anfitrión de la fonda, el alcalde de Santiago, Felipe Alessandri comentó que "estamos contentos, nos han dado la conformidad, un trámite necesario para poder abrir las fondas, y recibir a todo el público asistente".
"Se revisó la parte de salud y las conexiones eléctricas. Para el 18 dejamos de lado nuestras diferencias y queremos celebrar nuestra fiesta republicana, amistosa, donde todo el mundo está invitado", concluyó.
