2 panes pita, 50 gramos de brie, 1 taza de berros, 1 cucharada de mostaza, 1/2 cucharadita de miel, 4 lonjas de jamón de pavo.
En un pocillo, mezclar la mostaza y la miel. Abrir el pan pita y, en uno de los lados, esparcir la salsa de mostaza, luego 1/2 taza de berros, la mitad del queso brie cortado en lonjas y 2 lonjas de jamón de pavo. Servir si se quiere con el pan tibio.