Plan semanal
Lunes: día tipo equilibrado; Martes: día lacto-vegetariano; Miércoles: tipo equilibrado; Jueves: día proteico; Viernes: día tipo equilibrado; Sábado: día desintoxicante de frutas; Domingo: día tipo equilibrado
Tipo equilibrado
Desayuno: café o té con leche descremada, 1 rebanada de pan integral con 1 cucharada de quesillo y 1 cucharadita de semillas (lino, sésamo o girasol).
Media mañana: 1 yogur descremado con frutas.
Almuerzo: caldo diet, 1 plato abundante de hortalizas en ensalada, 1 filete de pescado o 1/4 de pollo sin piel al horno, parrilla o plancha. 1 fruta cruda y fresca.
Merienda: té o café con leche descremada, 1 pizzeta con tomate y queso magro.
Media tarde: gelatina diet con frutas.
Comida: caldo diet, 1 plato de hortalizas crudas o cocidas, 1 porción de arroz o fideos. Ensalada de frutas con queso blanco y una nuez picada.
Bebidas: agua, soda, jugos diet, gelatinas diet, gaseosas diet, caldos diet.
Tipo lacto-vegetariano
Desayuno: té o café con leche descremada, 1 yogur descremado, 1 naranja.
Media mañana: 1 gaseosa diet, 1 fruta al natural diet o 3 orejones en compota,
Almuerzo: caldo diet, 1 plato abundante de hortalizas crudas condimentadas con 1 cucharadita de aceite, sal, limón o vinagre, 1 papa con cáscara al horno y 1 cucharada de queso blanco espolvoreado con especias. 1 taza de ensalada de frutas.
Merienda: infusión sola. 1 yogur con frutas.
Comida: caldo diet con complementos. 1 porción de hortalizas cocidas y 1 choclo. Helado diet con una nuez picada o dos almendras fileteadas.
Bebidas: agua, soda, jugos diet, gelatinas diet, gaseosas diet, caldos diet.
Complementos: 1 cucharada sopera de salvado de trigo o avena y 1 cucharadita de levadura de cerveza (no de panadería), o 1 cucharadita de germen de trigo y 1 cucharadita de levadura.
Tipo desintoxicante de frutas
Desayuno: infusión con edulcorante. 1 fruta cruda y fresca.
Media mañana: 3 orejones en compota con canela.
Almuerzo: 1 gaseosa diet. 2 tazas de ensalada de fruta (1 naranja, 1 kiwi, 1/2 taza de frutillas, 1/2 taza de uvas, 1 durazno) con 1 cucharadita de semillas de lino o sésamo y 1 nuez picada. 1 porción de gelatina en cubos y 1 plátano en rodajas.
Merienda: infusión con edulcorante, gelatina con 1 fruta en trocitos.
Media tarde: licuado tutti frutti (plátano, naranja y durazno).
Comida: gaseosa o jugo diet. Cóctel de frutas con 1 almendra (2 tazas tamaño desayuno). 2 rodajas de melón y 1 pomelo.
Tipo proteico
Desayuno: té o café con leche descremada, gelatina diet con 1 cucharada de queso blanco.
Media mañana: 1 yogur descremado o leche cultivada.
Almuerzo: caldo diet con 1 cucharadita de levadura. 2 filetes de pescado o 2 presas de pollo sin piel al horno o plancha. Gelatina diet con 1 cucharada de ricota o queso blanco descremado.
Merienda: infusión con leche descremada. 1 porción pequeña de queso compacto magro. 2 tajadas de jamón cocido magro, o lomito.
Media tarde: gelatina diet y 1 yogur.
Comida: caldo diet con complementos. 1 porción de carne roja magra. 1 huevo duro o dos claras picadas aderezado con especias, perejil picado, 1 cucharadita de aceite y vinagre. 1 porción de gelatina diet con 1 cucharada de queso blanco.
Bebidas: agua, soda, jugos diet, gelatinas diet, gaseosas diet.
