Duración: 10 días
Desayuno
Opción 1: 1 rebanada de pan integral, queso blanco o ricota descremada. Té, café o mate
Opción 2: 1 huevo a la copa, duro o revuelto, 2 tostadas de pan sueco
Opción 3: 1 yogur diet o 1 taza de leche de soya, cereal Fitness o Digest o Adelgazul
Almuerzo:
Opción 1: Carnes rojas de poca grasa (de preferencia filete, punta de paleta o posta), legumbres cocidas al vapor
Opción 2: Pescado de carnes blancas (reineta, albacora, bacalao, lenguado) preparado grillé, asado o cocido con poco aceite. Ensaladas crudas, incluidos tomates
Opción 3: Pescado de río, de preferencia trucha. 1 taza de arroz o 2 papas cocidas. Ensaladas crudas
Opción 4: Ensalada de pollo con legumbres y huevo (máximo 2)
Tarde:
Opción 1: 2 tostadas de pan sueco con paté de legumbre (puede ser pasta de berenjena o pimentón). Té o café
Opción 2: 1 yogur diet
Opción 3: 1 puñado de nueces o almendras
Opción 4: Jugos verdes (de apio batido con escarola)
Comida:
Opción 1: Sopa o crema de legumbres, ensaladas mixtas.
Opción 2: Caldo de carne desgrasado
Opción 3: Repetir alguna opción de desayuno, duplicando las cantidades
Opción 4: Repetir opciones de almuerzo sin incluir las proteínas
Reglas generales:
Variar las opciones
No consumir frutas
Cuando no se señalan cantidades, puede consumir cuanto desee.