1 cuchara sopera de cilantro
50 gr. de arroz cocido
1 bowl de fondo de pescado (caldo)
Arvejas
Pimiento
180 gr de mariscos surtidos
Licuar el cilantro con poco agua. Reducir en una sartén con aceite y ajo hasta que tenga color oscuro. Echar el fondo de pescado, arroz, pimiento y arvejas al gusto hasta que suelte el hervor. Agregar los mariscos, salpimentar al gusto y servir.
