Un beso puede ser más romántico e inspirar poemas y boleros, pero no es tan excitante como el chocolate derretido en la lengua, asegura un estudio publicado ayer por científicos británicos.
Un equipo dirigido por el psicólogo David Lewis, del centro de investigación Mind Lab, efectuó el estudio comparativo que demostró la superioridad del chocolate sobre el beso.
En aras de la ciencia, varias parejas de jóvenes, a quienes se les colocó electrodos en la cabeza y monitores cardíacos, derritieron trozos de chocolate amargo en sus bocas y luego se besaron, con pasión.
Directo al corazón
Los resultados fueron tajantes: el chocolate duplicó los latidos cardíacos de los 12 voluntarios, todos veintiañeros, lo que llevó a los científicos británicos a concluir que la excitación provocada por el chocolate es mayor que la generada por el beso.
Según los resultados del estudio, el estímulo causado por el chocolate negro o amargo fue en muchos de los participantes "hasta cuatro veces tan prolongado como el beso más apasionado", y afectó todas las regiones del cerebro.
Las palpitaciones que provocó el beso no duraron tanto como las generadas por el chocolate, que causó que los latidos del corazón aumentaran de 60 por minuto a 140, indicó Lewis.
Aunque ya se sabía que sustancias presentes en el chocolate tienen un efecto estimulante, Lewis destacó que los resultados habían "dejado sorprendidos e intrigados" al equipo de investigadores.
"Aunque esperábamos que el chocolate, particularmente el chocolate negro, aumentaría los latidos cardíacos debido a que contiene sustancias altamente estimulantes, ninguno había anticipado la duración e intensidad del estímulo", dijo Lewis.
El chocolate usado en el estudio contenía un 60% de cacao.
