200 grs. de arroz
150 grs. de azúcar
1 tarro de leche condensada
1 litro de leche
1 tarro de leche ideal
1 rama de canela
1 cascarita de limón
Poner en una olla el arroz y agregarle todas las leches (condensada, ideal y entera). Llevarla a hervor.
Una vez conseguido, añadir el azúcar, la ramita de canela y las ralladuras de limón.
Revolver por aproximadamente 40 minutos a fuego lento.
Una vez que la preparación tome un tono beige oscuro, retirar del fuego y dejar enfriar.
Colocar por encima la canela en polvo antes de servir.