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Mousse de maracuyá

17 de Abril de 2008 | 17:04 |
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1 tarro de leche condensada
1 tarro de leche ideal
½ kilo de pulpa de maracuyá
80 grs. de azúcar
jugo de naranja (sólo un ‘chorrito’)
un sobre de gelatina sin sabor.



Picar todos los ingredientes en la juguera por aproximadamente 8 minutos. Áparte disolver la gelatina y agregar.

Luego, colocar en un molde previamente forrado con papel film y poner al refrigerador por 4 horas.

Servir adornado con ramitas de chocolate.
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