200 ml de jugo de limón de pica, 10 cubos de hielo, 20 gramos de menta fresca, 2 gramos de jengibre fresco, 100 gramos de azúcar o endulzante, 70 ml de vodka citron o normal (opcional).
Disponer los cubos de hielo, jugo de limón, azúcar, jengibre y menta en la juguera. Licuar hasta lograr una consistencia espesa.
Colocar en vasos y decorar con cogollo de menta.
Como alternativa se puede incorporar vodka.