12 camarones grandes, laurel, sal y pimienta
Para la salsa: 1 taza de ketchup, ½ jugo de limón, 1 cucharadita de salsa inglesa, 1 cucharadita de pasta de rábano picante, 1 cucharada de mostaza, 1 cucharadita de mayonesa, sal y pimienta a gusto.
Para la salsa: poner todos los ingredientes en un bowl, mezclar.
Cocinar los camarones en una olla con agua hirviendo con sal, pimienta y laurel. Por 10 minutos. Escurrir, enfriar.
Servir en copa o plato con una base de hielo frappé, poner salsa en un posillo.