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Mayonesa de corvina
(para 2 personas)
19 de Octubre de 2012 | 08:45 | Por Patricio Brevis
250 grs corvina limpia fileteada
100 grs lechuga fina
1 cdta cebolla fina
1/2 cdta pimiento morón picado fino
2 cdas mayonesa
1 aceituna
sal, pimienta.
Een un bol incorporar todos los ingredientes, y envolver muy suavemente.
Sobre un plato bajo, montar en un timbal y agregar sobre éste un corte delgado de aceituna.
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