1 espresso intenso (40ml), Grand Cru Arpeggio de Nespresso, 30 ml de ron, 15 ml de goma, 12 hojas de menta, 20 ml de jugo de limón sutil, agua con gas.
En un vaso largo verter jugo de limón, goma, hojas de menta y machacar suavemente.
Añadir el ron, llenar el vaso con hielo frappe y agregar la medida de Espresso (caliente). Revolver, llenar de hielo y agregar un poco de agua con gas.
Decorar con menta y una rodaja de limón.