- 375 gramos de chocolate amargo
- 3 huevos
- 150 gramos de mantequilla sin sal
- 175 gramos de azúcar
- 100 gramos de nueces picadas grande
Derretir el chocolate a baño maría junto con la mantequilla sin sal. En otro recipiente batir los huevos con el azúcar. Unir las dos mezclas. Una vez obtenida una masa homogénea, incorporar las nueves.
Hornear por 30 minutos a 120 grados. Esperar que se enfríe para cortar.