Cristián Soto, El Mercurio
Ingredientes
- Helado de limón pica
- Vodka bien frío
Preparación
Este postre es muy sencillo y entretenido lo importante es que la copa, el helado y el vodka estén bien fríos, o sea dejar en el freezer por 3 horas antes de servir.
Para el montaje tenemos que tener la copa de Martini, luego le agregamos dos a tres bolitas de helado de limón de pica de la Ermita y si queremos podemos decorar con una hoja pequeña de menta.
Antes de comer, agregamos un poco de vodka bien frío. Es una mezcla es muy buena y podemos revolver un poco para que todo se junte antes de probar.
La cantidad de vodka es a gusto y también si queremos, podemos agregar vodka con sabores.