¿Te gusta el té? Tres recetas para disfrutar de esa encantadora y mágica bebida

Cada vez que me invitan a tomar té, imagino un escenario como el de "Alicia en el País de las Maravillas": sentada al lado de un tipo loco con un sombrero extravagante, en una mesa donde no es necesario fomentar los ánimos y fluidez de la conversación con algunos grados de alcohol en los brebajes, sino que simplemente té.

El té es mágico. Suelta sus secretos en el hervor, a los minutos nos regala aroma y abre la conversación si estamos en compañía. Y, ojo, no es un amor ingrato, pues si lo dejamos solo, enfriándose, sigue siendo complaciente con nosotros porque tomarlo frío es una excelente alternativa y usarlo como insumo de coctelería también.

Esto no es nuevo, ya cerca del año 1720 era un ingrediente especiado de los ponches, forma primitiva de los cócteles clásicos, donde el té aportaba aroma, astringencia y un leve amargor, lo que invita a acompañarle con frutos, cítricos y mieles.

Hoy les presento tres recetas que creamos junto a Lipton, donde jugamos a mezclar el sabor intenso del té con distintos ingredientes que no hace más que demostrar la versatilidad de esta rica bebida milenaria. Son preparaciones frías que no contienen alcohol, lo que las hace una excelente opción para hidratar, refrescar o disfrutar en cualquier momento del día como el desayuno, el almuerzo con la familia o para compartir con amigos durante la tarde.

Les dejo la invitación abierta, en un remojo de 3 minutos, a probar de forma diferente la magia del té, dándonos un tiempo para disfrutar la vida animándonos a probar cosas nuevas. A celebrar cualquier cosa, incluso un "Feliz No Cumpleaños" como el que le cantaron a Alicia mientras era convidada por estrafalarios personajes a muchas tazas de té en el mundo de las maravillas.

Saludos,

Chabi Cádiz, bartender.

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  Lipton Berries Smoothie (10 vasos)

  Ingredientes
  
  - 1 bolsita de Lipton Yellow Label
  - 1 litro de agua hirviendo
  - 1 vaso de hielo molido
  - 2 cucharadas de miel
  - 1 taza de frutos rojos
  - Menta fresca
  
  Preparación
  
  1.- Ponemos la bolsita en agua caliente, dejamos enfriar y filtramos.
  
  2.- Luego lo juntamos al resto de los ingredientes, licuamos y ¡listo! A disfrutar lo mejor del té.

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  Lipton Citrus Sunrise (10 vasos)

  Ingredientes
  
  - 1 bolsita de Lipton Té Verde
  - 1 litro de agua hirviendo
  - 2 limones en rodajas
  - 2 cucharadas de miel
  - 2 vasos de hielo molido
  - Menta fresca
  
  Preparación
  
  1.- Sumergimos la bolsita de té en el agua hirviendo, dejamos enfriar y filtramos.
  
  2.- En un vaso agregamos hielo, rodajas de limón, menta, miel y finalmente el té.
  
  3.- Revolvemos y decoramos con más limón y menta, y ¡listo! A disfrutar lo mejor del té.

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  Lipton Watermelon Refresh (8 vasos)

  Ingredientes
  
  - 8 bolsitas de té Lipton
  - 1 litro de agua hirviendo
  - 5 rodajas de sandía
  - 4 ramitas de albahaca
  
  Preparación
  
  1.- Agregamos todas las bolsitas al agua hirviendo, filtramos, dejamos enfriar y ponemos en el refrigerador.
  
  2.- Luego lo servimos en vasos con trozos de sandía y decoramos con la albahaca.
  
  3.- Y ¡listo! A disfrutar lo mejor del té.