Con la presencia de distintas personalidades del mundo gastronómico, la cadena de supermercados Tottus desarrolló un exclusivo “meat and grill” junto al destacado chef argentino Francis Mallmann.
En el evento se prepararon distintas carnes para demostrar por qué Tottus es un experto en la materia con cortes Premium para sorprender a los comensales.
“Lo lindo de la parrilla es que el fuego es una suma de pequeños gestos que pueden ir desde la llama brutal, hasta las cenizas y pequeñas brasas”, dijo Francis Mallmann.
El chef exhibió ante los participantes su amplia experiencia en la gastronomía de las carnes y explicó la diferencia de puntos, cortes y preparaciones.
Al inicio de la nota puedes revisar la cápsula del evento.
