"Uno de los alimentos callejeros más populares en Chile es el delicioso completo". Con esa frase Taste Atlas comenzó su descripción sobre la tradicional preparación chilena, alimento que alcanzó la posición número cuatro en el ranking de la organización de los 10 mejor hot dogs en el mundo.
Así, el platillo nacional ponderó una calificación de 4.2 de cinco estrellas, según Taste Atlas dio a conocer este sábado, sólo siendo superado por el "choripán argentino", "chicago-style hot dog" estadounidense y el "perro caliente" de Colombia.
La descripción de Taste Atlas define al completo como "hecho con salchicha hervida, dentro de un pan blanco, el plato es finalizado con generosas cantidades de sabrosos ingredientes como chucrut, palta molida, tomates cortados, mayonesa, mostaza y muchas otras deliciosas combinaciones".
"Dependiendo de los ingredientes, aparecen bajo varios nombres, como original o Italiana, y se pueden encontrar en los restaurantes locales relajados y en las cadenas de comida rápida de todo el país", se lee en el portal.
Cabe recordar que Chile ya había sido destacado en el ranking gastronómico por el "chancho en piedra", el que estuvo entre los 5 mejores platos de América, mientras que el "pastel de choclo" obtuvo el puesto número 15.
