Entre asados y belleza: El lado B del Parque de Asistencia del Rally Mobil

OSORNO.- La fiesta del Rally Mobil da para todo. Niños corriendo de un lado a otro, bellas modelos en cada uno de las estaciones de las escuderías y un inconfundible olor a asado son el escenario perfecto que se da todos los días en el Parque de Asistencia de la tradicional prueba tuerca.

"Mire, un rico corderito al palo le espera a todo el equipo", avisa Jorge Fariña, el chef del Team Valeo Net Motors.

Y el olor le da toda la razón al cocinero. Son más de 18 kilos de carne que en más de una hora de preparación, y entre vuelta y vuelta, servirá para la celebración por el triunfo al ganador de la fecha en la categoría N2, Sebastián Eterovic.

Pero esta tradición se hace extensiva a la mayoría de los equipos que esperan en sus stands el arribo de sus pilotos para disfrutar de un almuerzo familiar, acompañado de bebidas y una que otra cerveza.

Así es como el segundo lugar en la N2, Marcelo Pérez, ni se imagina como lo recibirán sus ahumados amigos que se "sacrifican" cocinando el asado.

Asado de cerdo, costillar (muy rico), longaniza y trutros ala llenan la parrilla a cargo de Luis Aguilera, quien siempre acompaña al corredor osornino a sus competencias y quien expresa que "en Argentina esto es igual y más grande. Sirve para la unión del equipo y para compartir un buen momento juntos".