PUNTA DEL ESTE.- Argentina está en pleno proceso de recuperación de su nivel de exportación de carne vacuna, unas 350.000 toneladas al año, tras la epidemia de aftosa de años anteriores, señaló el presidente de la Sociedad Rural Argentina, Luciano Miguens.
"Más pronto de lo que habíamos pensado estamos recuperando los niveles de actividad, y empezamos a recuperar mercados: de los 70 países a los que llegábamos, ya colocamos carne en 60", manifestó el dirigente rural.
Argentina integra el selecto club de los principales exportadores mundiales de carne junto a Australia, Estados Unidos, Brasil, la Unión Europea, Canadá, Nueva Zelanda y Uruguay.
Los productores argentinos cumplen a su propio costo la vacunación antiaftósica, y por ahora no tienen intenciones de dejar de vacunar. "No hay intención de dar otro salto al vacío, como se hizo antes". agregó Miguens.
El dirigente se refería a la decisión del gobierno y los ganaderos argentinos en la década anterior de considerarse un país libre de aftosa y sin vacunación, lo que les costó la reaparición del mal desde fines de 2000 hasta marzo de 2003.
Miguens participó en el Encuentro del Mercosur de los integrantes de la cadena agroindustrial de la carne, que se celebró este domingo en Punta del Este, a 140 kilómetros de Montevideo, en el marco del Congreso de la Oficina Permanente Internacional de la Carne (OPIC).
El Congreso se inaugurará oficialmente el lunes, con participación del presidente uruguayo Jorge Batlle, y se prolongará hasta el martes para analizar el futuro de la producción, el consumo y la comercialización de la carne en el mundo.
