Francia: tripulación de la ISS podrá disfrutar de refinados platos

PARÍS.- Magret de pato, asado de codorniz al vino de Madiran o lomo de pez espada a la Riviera son algunos de los apetitosos platos que el famoso cocinero vascofrancés Alain Duchase elaboró para los astronautas de la Estación Espacial Internacional (ISS), anunció la agencia espacial francesa CNES.

Un cohete ruso Soyuz puso el lunes en órbita desde la base de Baikonur (Kazajistán) un cargamento con 13 recetas diferentes de Ducasse, envasadas en cajas de una aleación de aluminio y manganeso muy ligera que pueden ser recalentadas en la nave.

Estos platos se comerán de forma excepcional, con motivo de relevos o de una salida fuera de la nave espacial que sirve como base, pues la comida diaria seguirá siendo proporcionada por rusos y estadounidenses, los únicos acreditados para ello por los protocolos internacionales.