Existe la música de fonda y la música de fondo... La unión de ambos conceptos dió como resultado el nuevo álbum de Los Jaivas, "En el bar-restaurante Lo que Nunca se Supo", un compilado de cuecas y tonadas jaivianas, que incluye tres cuecas inéditas grabadas en París, y tres versiones en vivo.
La producción lleva el nombre de un bar-restaurante, que existió en el barrio El Almendral de Valparaíso durante la bella época de los años '50 y '60. El bar-restaurante llamado "Lo que Nunca se Supo", había sido elegido por los músicos de los cabarets y boites, para rematar la noche en la intimidad de la extrema bohemia de aquellos días.
En este compacto se reúnen prácticamente todas las cuecas que Los Jaivas han grabado durante su carrera, incluyendo algunas sorpresivas apariciones de temas que cuesta relacionar a simple vista con la danza nacional.
Tres versiones en vivo enriquecen este álbum, que de todas maneras, encierra en sí la frescura de una graciosa creación.
"En el bar-restaurante Lo que Nunca se Supo" abarca todas las épocas de la discografía de Los Jaivas. Los músicos chilenos se unen así al jolgorio de las Fiestas Patrias, invitándolos a descubrir esta chilenísima visión de su música.
