Los trajes, la cena y la fiesta: Así será la gala del Festival de Viña 2013

SANTIAGO.- Las figuras más reconocidas del espectáculo y la farándula nacional se darán cita esta noche en el Casino Enjoy de la Ciudad Jardín, para ser parte de una nueva versión de la tradicional gala del Festival de Viña del Mar.

Carolina "Pampita" Ardohain, Iván Zamorano y su esposa María Albero, Fernanda Hansen, Tonka Tomicic y Nicolás Massú, destacan entre los 400 invitados que asistirán con sus mejores trajes de alta costura, desfilando por una alfombra roja que aspira a emular lo más glamoroso de Hollywood.

Catalina Pulido, por ejemplo, arribará a la gala usando un vestido del diseñador libanés Elie Saab, cuyas creaciones han sido lucidas por miembros de la realeza como la reina Rania de Jordania. Sus zapatos son de la marca Guess, su cartera es de Pronovia, y el peinado y maquillaje estará a cargo de Paz Urra. Durante la tarde, previo al evento, la actriz se someterá a una rutina de belleza que incluye un baño con 20 litros de leche virginal.

El animador de "Primer Plano" y del programa especial que cubrirá la alfombra roja, Jordi Castell, se presentará a la gala con un esmoquin azul noche de Paco Rabanne, unos zapatos de charol negro de la marca Gucci, y unas colleras Swarovski.

Fernanda Urrejola, en tanto, lucirá un vestido de la colección 2013 del reconocido diseñador francés Herve Leroux. El look lo completarán unos zapatos Galiano, y unos aros de esmeralda y brillantes antiguos, que fueron diseñados por el orfebre Juan Carlos Núñez Leyton, quien se inspiró en el traje para crear las joyas. El peinado y maquillaje estarán a cargo de Bárbara Urra.

Todos los invitados disfrutarán de un cóctel que contempla bocados fríos de pulpo sobre papa al azafrán, ostras en limoneta de vodka, carpaccio de res con salsa de alcaparra, y camembert en costra de perejil; bocados calientes de chupe de centolla, trucha ahumada, lomo nikkei en salsa oriental, y terrina de ave y jamón ibérico. Obviamente, todo será acompañado con champagne, pisco sour y vino Caliterra reserva.

La ex conductora de "Yingo", Carolina Mestrovic, será la anfitriona oficial de la jornada,  por lo que tendrá la misión de dar la bienvenida a los asistentes y presentar a los oradores de la noche: La alcaldesa Virginia Reginato; el director ejecutivo de Chilevisión, Jaime de Aguirre; y los animadores del Festival, Rafael Araneda y Eva Gómez.

Tras la intervención de Araneda y Gómez, se servirá una cena especial conformada por un menú de primer nivel. Iniciará con una entrada de salmón ahumado artesanal sobre quinoa y masa phyllo, acompañado de atún sellado en costra de hierbas, y camarón el oliva y albahaca sobre tagliatela del huerto.

El plato principal es de filete de res en parmesano con salsa trufada, junto a chupe de mariscos en papel de arroz sobre mousse rústico de sabores de campo, acompañados de verdeos marinados en caldo de mar.

Finalmente, el postre elegido para la ocasión es un mousse de baileys con centro líquido, acompañado de petit de pistacho con chocolate bitter, helado de naranja confitada y praliné de avellanas.

Una vez que termine la cena, cerca de la 1:00 de la madrugada, Mestrovic será la encargada de invitar a los asistentes a subir a la pista de baile y con ello dar comienzo a la fiesta que será amenizada por una orquesta, y que se extenderá hasta bien entrada la noche.