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Positivo balance del Sesma tras inspección en Mercado Central

La acción de las autoridades sanitarias se produce a días de la aparición del vibrión del cólera en un sector del río Maipo, en la Quinta Región, hecho que ha causado inquietud en la opinión pública.

15 de Febrero de 2003 | 15:02 | ORBE
Inspección
Las autoridades sanitarias están en alerta para evitar la aparición de más casos de cólera, tifus y hepatitis.
SANTIAGO.- En compañía del jefe técnico del Servicio de Salud Metropolitano del Ambiente (Sesma), Hugo Schenone, el Intendente (s) de la Región Metropolitana, Freddy Ponce, realizó esta mañana una visita inspectiva al Mercado Central con el fin de constatar el cumplimiento de las medidas sanitarias en los restaurantes establecidos en el marco de la campaña preventiva contra el cólera, tifus y hepatitis.

La acción de las autoridades se produce a días de la aparición del vibrión del cólera en un sector del río Maipo, en la Quinta Región, hecho que ha causado inquietud en la opinión pública.

Al respecto, el jefe técnico del organismo sanitario llamó a la ciudadanía a tener calma, pues no se han detectado casos de enfermedades.

Sin embargo, solicitó a la población seguir las medidas de prevención, principalmente evitar consumir mariscos o verduras crudas, y otras recomendaciones como consumir agua potable y lavarse las manos.

Los inspectores del Sesma verificaron que en los locales del Mercado Central se acataran las medidas de higiene y cocción de los alimentos, y no se detectaron problemas de incumplimiento de las normas sanitarias.
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