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Confusam pide a Salud publicar informe técnico por leche en mal estado

La entidad gremial dijo que el Ministerio de Salud debe responder por la "negligencia" que siginificó repartir leche en mal estado, habiendo un informe negativo de por medio.

18 de Febrero de 2003 | 14:27 | ORBE
SANTIAGO.- La Confederación Nacional de Funcionarios de Salud Municipalizada (Confusam), emplazó este martes al Ministerio del ramo a hacer público el informe técnico del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Austral, que daba cuenta del mal estado de la leche distribuida a diversos consultorios del país.

La entidad gremial dijo que la mencionada cartera debe responder por esta "negligencia", ya que "bajo ningún punto de vista la leche que de ante mano se sabía en mal estado tendría que haber sido distribuida".
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