PICHILEMU.- El balneario de Pichilemu, Sexta Región del país, se prepara para batir el record Guinnes, los días 11 y 12 de octubre, preparando la "corvinada" más grande del mundo. En la llamada "corvinada" -que busca proyectar al balneario más allá de ser un lugar para practicar surf- participarán treinta restaurantes que deberán preparar tres toneladas del pescado.
Según informó el concejal de la comuna y miembro del comité organizador de la actividad, Washington Saldías "habrá una amplia variedad de recetas como también mostos que el público podrá degustar". Asimismo, Saldías recalcó que la porción de corvina tendrá un costo de mil pesos; "a fin que la familia y los asistentes puedan degustar el mayor número de porciones".
El encuentro gastronómico se desarrollará en el parque Las Palmeras "Agustín Ross", monumento nacional desde 1998, ubicado a cien metros de la playa principal de Pichilemu. En la oportunidad, también se desarrollarán actividades artísticas y culturales, donde los artistas locales darán a conocer sus obras a través de exposiciones y la música. Igualmente, se ofrecerá una muestra de artesanía de la comuna, basada en la greda de El Copao, arcilla de Pañul, Pueblo de Viudas, lana de oveja y alpaca de Rodeillo, entre otras.
