Ministerio de Salud ordena retirar casatas con altos índices de grasa, sodio y colesterol

SANTIAGO.- El ministro de Salud, Jaime Mañalich, hizo un llamado a la industria a seguir el camino de la responsabilidad social empresarial y producir alimentos sanos y de acuerdo a las condiciones regidas en el mercado chileno.

Esto último, luego que la cartera de Gobierno ordenara retirar todos los helados casatas que fueron sumariados por la autoridad sanitaria por presentar altos índices de sodio, grasa y colesterol.

"Estos productos ya fueron multados y retirados por la Seremi. A estas fábricas de helados se les prohibió producir estos productos hasta que podamos certificar que evidentemente, cumplen con las condiciones que necesitamos", señaló el secretario de Estado.

Los productos sacados del mercado son las casatas Frutilla con Crema y Chocolate Nuss Light, de la empresa San Francisco. Asimismo, el sabor Vainilla, de la casata Savory; Lúcuma, de Bresler; Berries a la Crema y Trisabor, de Panda, además de Chocolate Suizo Light, de Coppelia.

Mañalich explicó a Radio Cooperativa que lo importante después de todo esto es que "la empresa produzca alimento sanos y de acuerdos a las especificaciones que ellos mismo presentan a la autoridad para aprobar sus líneas de fabricación".

El secretario de Estado junto a la alcaldesa de Renca, Vicky Barahona, inauguraron este sábado una Plaza de la Salud y en una feria promovieron la buena alimentación y la realización de ejercicios para una vida más sana.