Instruyen sumario sanitario tras intoxicación con pescado en el Congreso

VALPARAíSO.- El presidente de la Cámara de Diputados, Nicolás Monckeberg, informó este miércoles que se instruyó un sumario sanitario y la suspensión de compras al proveedor de alimentos, luego de la intoxicación que presentara un grupo de personas tras consumir pescado en mal estado en el casino del Congreso.

Según se detalló, se trata de 100 raciones infectadas y que registraron 30 afectados, 21 de los cuales fueron derivados a la Asociación Chilena de Seguridad de Valparaíso, mientras que a tres de ellos se les recomendó permanecer en el centro asistencial por presentar un cuadro más complicado.

El parlamentario detalló que la infección alimentaria se habría producido en el pescado de uno de los menús del casino de comidas, debido a que no se habría cumplido con la cadena de frío correspondiente.

En tanto, se recomendó a quienes presenten síntomas concurrir de inmediato a un centro asistencial, ya que no se descartan nuevos afectados.