Parte de la carne de vacuno incautada.
CarabinerosSANTIAGO.- Carabineros de la ciudad de Valdivia decomisó 100 kilos de carne de vacuno, desde un negocio ilegal ubicado en el sector de Villa Los Alcaldes.
El procedimiento se ejecutó luego de que un anónimo llamado telefónico advirtiera a los uniformados del hecho, según informó SoyChile.cl.
Tras verificar que la carnicería no contaba con las autorizaciones sanitarias correspondientes, los uniformados procedieron a allanar el local. Además de la carne, se encontraron diversas herramientas, con las que se presume cortaban la comida para venderla.
En tanto, el dueño del lugar –de aproximadamente 30 años- se defendió aduciendo que la carne la había recibido como regalo.
El caso quedó en manos del Ministerio Público y el responsable deberá acudir a declarar ante un juez.
En cuanto a la carne, ésta fue incinerada tal como lo estipula la ley en estos casos.