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Japoneses logran arroz caliente agregándole agua fría

Sus creadores dijeron que el producto será muy útil en áreas donde han ocurrido desastres naturales, donde no hay electricidad o gas disponibles para cocinar. Comenta esta noticia>>

07 de Mayo de 2007 | 13:22 | El Mercurio Online
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Los creadores del "Hotto! Raisu" dijeron que el producto será muy útil en áreas donde han ocurrido desastres naturales, donde no hay electricidad o gas disponibles para cocinar.

José Luis Rissetti, El Mercurio

TSUKUBA.- Desarrolladores japoneses crearon paquetes no perecibles de arroz que se calientan agregándoles agua fría.


El nuevo producto, llamado "Hotto! Raisu", es sometido a una presión atmosférica normal multiplicada por 4 mil, lo que permite preservar el arroz blando por largos periodos.


Cuando el agua cae sobre un agente exotérmico (que produce calor) el vapor de la reacción cuece el arroz y luego de 15 minutos el plato estará listo.


Sus creadores dijeron que el producto será muy útil en áreas donde han ocurrido desastres naturales, donde no hay electricidad o gas disponibles para cocinar.


El costo de cada paquete de arroz es de alrededor de 333 yenes (unos $1.500 pesos chilenos).


“Si nuestras ventas crecen, queremos trabajar en el desarrollo de nuevos platos” expresó un vocero del proyecto, según publicó Mainichi Dayly News.


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