Científico creador de la industria del Noni visita por primera vez Chile

SANTIAGO.- El científico de alimentos John Wadsworth, se presentará este sábado en nuestro país en una reunión abierta sobre la industria de los bioactivos y su potencial.

El estadounidense es uno de los mayores exponentes en esta área que estudia elementos encontrados en la naturaleza que tienen una actividad biológica dentro del organismo y que entregan beneficios a la salud.

En 1996, Wadsworth comenzó a estudiar las propiedades de un fruto conocido como Noni (Morinda Citrofilia) y tras una larga investigación, descubrió que entregaba propiedades como mantener el colesterol HDL saludable, mejorar el sistema inmunológico y aumentar la energía, entre otros.

Tras este hallazgo, Wadsworth desarrolló una serie de exitosos productos que rápidamente se consolidaron como una industria global basada en el concepto de la bioactividad.

Esta compañía facturó 6 millones de dólares en su primer año y hoy, a poco más de diez años de existencia, obtiene más de 500 millones de dólares anuales.

John Wadsworth visita Chile por primera vez para contar desde su propia experiencia qué es la industria de los bioactivos y su potencial en una conferencia que se realizará este sábado en el Hotel Hyatt desde las 10 de la mañana.