Rize posee pronunciados valles, altas montañas, praderas, mesetas, lagos y castillos, que la convierten en un importante centro turístico de Turquia.
La provincia es famosa por ser uno de los centros más importantes de producción de té en el mundo.
En cuanto a su gastronomía, la hamsi (anchoa) es la base de muchos de los platos de la región. Sopas, ensaladas, arroces e incluso postres contienen anchoas. (Fuente Fifa.com)
