Consejo de la Cultura celebra el Día de la Cocina Chilena

Como ya es tradición, este sábado los aromas y sabores nacionales fueron protagonistas en el Mercado Central de Santiago, pero esta vez en el marco de la celebración del Día de la Cocina Chilena, organizada por el Consejo Nacional de la Cultura y las Artes (CNCA), y que este año estuvo marcada por la presentación de un libro de recetas ciudadanas (“Tu receta tu historia”) y por el lanzamiento del primer concurso de cocinas patrimoniales “El menú de Chile”, al que los interesados pueden postular hasta el 5 de julio.  Ver más.