SANTIAGO.- Con el fin de revertir la tendencia a la baja del consumo del vino en las últimas décadas, la entidad gremial que representa a los productores vitivinícolas, "Vinos de Chile", lanzó por segundo año consecutivo la campaña "Nos Gusta el Vino".
Pese a que Chile tiene una de las tasas de consumo más bajas entre los países productores, la cual llega a los 13 litros anuales por persona, la efectividad de la campaña fue un éxito ya que coincidió con un incremento en las ventas de vino, por primera vez en los últimos cinco años.
Según el último informe Nielsen, respecto al año 2013, el total de ventas creció en un 1,2% en volumen y un 7% en valor, alza que se vio favorecida porque los vinos finos y súper finos aumentaron su participación de un 15% a 24% en volumen y de 39% a 51% en valor.
¿Cómo lo hacen? "Mostrando la versatilidad de un producto que se puede disfrutar en distintas formas y ocasiones, es un producto sano y natural, que consumido con moderación es bueno para la salud, fruto de nuestra tierra, que refleja nuestra cultura, además de ser parte de la historia y tradición de Chile", explica Mario Pablo Silva, presidente de Vinos de Chile.
Vinos de Chile:
"El consumo per cápita de Chile alcanza sólo a 13 litros, cifra muy por debajo de otros países productores de vino"
"Queremos que las personas redescubran nuestro vino porque ofrece una experiencia única, libre, placentera, con una gran variedad de aromas y sabores", agrega.
Esta campaña está apoyada por todo el sector y se activará de forma transversal a todos los actores: viñas, bodegas, proveedores, medios especializados, líderes de opinión, “On y Off trade” a nivel local.
Respecto a la posibles críticas que podría tener la campaña porque fomenta el consumo de una bebida alcohólica y que se contrapone a lo que ha hecho el Gobierno en el último tiempo para evitar las muertes producto de su ingesta irresponsable, como la Ley Emilia y la Ley de Tolerancia Cero, Mario Pablo Silva justifica: "Nosotros lo que promovemos siempre es el consumo responsable de vino, de hecho somos parte de la asociación internacional "Wine in Moderation" que promueve esta práctica. Por lo demás, está comprobado que consumir diariamente una copa (125 ml.) las mujeres y dos copas (250 ml.) los hombres, tiene beneficios para la salud humana".
"Lo que buscamos es aumentar el número de consumidores, por otra parte el consumo per cápita de Chile alcanza sólo a 13 litros, cifra muy por debajo de otros países productores de vino", concluye.
Esta campaña se enmarca en lo que es la promoción para el Día Nacional del Vino, que se celebra en Chile por primera vez el 4 de septiembre.
