El próximo 11 de marzo las puertas del histórico local de "Bar Nacional" ubicado en calle Huérfanos 1151, en el centro de Santiago, cerrará definitivamente, tras más de 60 años de operación.
Así lo confirmó a Emol Martino Canata, socio y administrador de la empresa. Los altos costos de administración, la "reestructuración" del negocio y términos de contratos, son parte de las razones, aseguró.
Todo esto, ante el duro golpe propinado por la pandemia, pero también
"nos tuvimos que comer los efectos del estallido social", manifestó.
"El local ya no aguantaba más desde el estallido social, más la pandemia, todo se nos ha juntado. También teníamos hacer las renegociaciones y la verdad es que no nos da", apuntó.
"La decisión no fue para nada de fácil, esperamos hasta último minuto. Estamos con mucha pena", afirmó.
Respecto a si cambiar la ubicación del local sería parte de la estrategia en esta reestructuración del negocio, Canata señaló que el interés existe, pero subrayó que aquello " "no es fácil" dada las características del local y su importante tamaño y que están en búsqueda de "cosas más cómodas" para sus operaciones.
De todas formas, pidió "paciencia" a los clientes y aseguró que existe un compromiso para mantener al menos la mayoría de los puestos de trabajo, considerando que hay personas que llevan mucho tiempo ligadas al bar.
El Bar Nacional nació en 1960 en calle Huérfanos 1057- bajo el alero de las familias Canata y Vacarezza- para luego trasladarse a la ubicación actual. Además de ese local, existen otros dos emplazados en Matías Cousiño e Isidora Goyenechea. "Solo el local de Huérfanos va a cerrar sus puertas el 11 de marzo", sostuvo Canata.
