El administrador y director del mercado Lo Valledor, Gonzalo Bravo, abordó las dudas en torno a una eventual especulación de precios de hortalizas en mercados mayoristas en medio de la emergencia por las intensas lluvias en el país.
Lo anterior, luego de que el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, afirmara que desde el Gobierno están preparando un informe para que la Fiscalía Nacional Económica (FNE) investigue posibles prácticas de colusión.
"Nos llegó información de parte de dirigentes de la Asociación de Ferias Libres de que en algunos mercados mayoristas hay camiones con papa, pero sin embargo no las están vendiendo. Entonces pueden haber fenómenos de especulación", aseguró el secretario de Estado.
Sin embargo, Bravo negó aquello. "Con respecto a la pregunta que se nos hace si es que en el mercado mayorista Lo Valledor guardamos papas, eso es negativo", sostuvo en una declaración.
"El mercado mayorista da las facilidades para que todos los pequeños, medianos y grandes agricultores, y a la vez los comerciantes, puedan venir a ejerce el acto del comercio, que es su trabajo permanente. Pero nosotros como mercado no guardamos ningún producto, solamente damos las facilidades para ello", manifestó.
Dicho eso, explicó los factores detrás del aumento de precios, puntualmente, de la papa. "Ha venido en alza hace mucho tiempo, y es por una razón muy simple: la temporada anteriores han sido difíciles con precios muy bajos, altos costos de producción e inseguridad de riego".
"Por ende este año hubo mucho menos hectáreas sembradas de papas y eso ha llevado hoy día a tener menos oferta en el mercado, a nivel país, y hay que agregar que también hubo agricultores que se atrasaron en sacar sus cultivos de la tierra. Los temporales, las lluvias y todas esas cosas no los han dejado", añadió.
"La oferta no aumenta y el precio va ligado a eso", cerró Bravo.
