La cadena chilena de comida rápida, Pollo Stop -controlada por al holding Unifood- solicitó su reorganización judicial ante el 29° Juzgado de Garantía de Santiago e informó pasivos por $12.710 millones.
De esta forma, Pollo Stop se suma como la tercera firma de Unifood en acogerse a la protección concursal para evitar su quiebra bajo la ley de insolvencia, tras Savory y Pedró Juan y Diego.
Unifood es uno de los principales operadores gastronómicos en Chile, concentrándose en más de 250 puntos de venta y 19 franquicias a lo largo del país.
Pollo Stop, por su parte, tiene está ubicado en los principales centros comerciales del territorio nacional, desde Arica a Osorno, a través de 14 locales operados por 640 trabajadores.
En su solicitud de reorganización, Pollo Stop señaló que sus operaciones se vieron afectadas por "factores totalmente ajenos al negocio, a su control y de naturaleza totalmente excepcional, como fue el estallido social y las manifestaciones que tuvieron lugar durante el último trimestre de 2019 y los efectos de arrastre de la pandemia".
Los anterior, subrayó, impidieron el normal funcionamiento del negocio.
